Soepele Savigny van 55 tot 60 jaar oude stokken: rood fruit en elegante, zijdezachte tannines.
Soepel & zijdezachtOude stokkenBij gevogelte
Body ●●●○○ Frisheid ●●●●○ Tannine ●●○○○ Zoetheid ●○○○○
Domaine Digioia-Royer · Savigny-lès-Beaune “Dessus les Vermots” rouge (Bourgogne, Frankrijk) · 100% Pinot Noir · 2022 · 15–16 °C
Aan tafel: Wit vlees, geroosterd gevogelte, milde kazen.
