| Wijndomein/Kasteel | Entre-Deux-Monts |
| Producent/Familie | Familie Bacquaert |
| Land | België |
| Regio | Heuvelland |
| Hoofddruif | Pinot Noir |
| Appellation | Heuvellandse Wijn |
| Smaakstijl | Fris & Licht |
| Gelegenheid | Aperitief / Bij lichte gerechten / Bij BBQ |
| Bewaring | Jong drinken |
| Serveer | 8–10°C |
75 cl · 12,5% alc. · Roestvrijstaal, behoud van frisheid
Robe
Bleekzalmroze
Neus
Delicate rode vruchten, citrus en een subtiele florale noot.
Mond
Droog en verfrissend met een lichte body en elegante textuur.
Afdronk
Kort en schoon met een fruitige, droge afdronk.
Foodpairing
Gegrilde zeevruchten, lichte salades, charcuterie, ratatouille
Vinificatie
Vinificatie in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks.
