Saint-Estèphe de la famille Cazes (Lynch-Bages) : cassis, cerise noire et cèdre, ample et généreux.
92–94 Robert ParkerAmple & généreuxFamille CazesAvec la viande rouge
Corps ●●●●○ Fraîcheur ●●●●○ Tanins ●●●○○ Sucrosité ●○○○○
Château Ormes de Pez (famille Cazes) · Saint-Estèphe AOC (Bordeaux, France) · Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot · 2019 · 17–18 °C · carafer
À table : Entrecôte, agneau.