Speelse Pinot Noir van 45 jaar oude stokken: cassis en moerbei, levendig met een fijne mineraliteit.
Levendig & fruitigOude stokkenBij raclette & grill
Body ●●●○○ Frisheid ●●●●○ Tannine ●●●○○ Zoetheid ●○○○○
Domaine Benoît Chevallier · Coteaux Bourguignons AOC (Bourgogne, Frankrijk) · 100% Pinot Noir · 2023 · 15–16 °C
Aan tafel: Raclette, fondue, grillades, charcuterie.