Tempranillo van oude stokken op 850–900 m: viooltjes, balsamico en fruit, fluweelzacht en fris.
93 James SucklingTim Atkin 93Fluweelzacht & frisOude stokkenBij gevogelte & rijst
Body ●●●○○ Frisheid ●●●●○ Tannine ●●●○○ Zoetheid ●○○○○
Bodegas Valdaya · Ribera del Duero DO · “El Valiente” (Ribera del Duero, Spanje) · 100% Tempranillo · 2022 · 16 °C
Aan tafel: Stoofpot van gevogelte, witte vis, rijstgerechten.