Moulin-à-Vent uit de ommuurde clos Rochegrès: donkere kers, specerijen en een minerale structuur.
Mineraal & diepSingle vineyardBewaarwijn
Body ●●●●○ Frisheid ●●●●○ Tannine ●●●○○ Zoetheid ●○○○○
Château des Jacques (Louis Jadot) · Moulin-à-Vent AOC “Clos de Rochegrès” (Beaujolais, Frankrijk) · 100% Gamay · 2022 · 15–16 °C
Aan tafel: Gevogelte, kalfsvlees, coq au vin.
