Collioure rouge des terrasses de schiste surplombant la Méditerranée : fruits noirs mûrs, garrigue et puissance minérale.
Puissant & minéralCollioureAvec agneau & viande mijotée
Corps ●●●●○ Fraîcheur ●●●○○ Tanins ●●●○○ Sucrosité ●○○○○
Jonquères d’Oriola (Château de Corneilla) · Collioure AOP “Altitude 231 Mètres” (Roussillon, France) · Grenache Noir, Syrah etc. · 2022 · 16–17 °C
À table : Agneau, ragoûts, viandes grillées.