Saint-Émilion van zeer oude merlotstokken, sommige ouder dan 100 jaar: pruim, donkere bes, zoethout en espresso.
Krachtig & evenwichtigOude stokkenBij rund & wild
Body ●●●●○ Frisheid ●●●●○ Tannine ●●●○○ Zoetheid ●○○○○
Château La Fleur Morange · Saint-Émilion Grand Cru · “Avalone” (Bordeaux, Frankrijk) · 100% Merlot · 2016 · 17–18 °C · decanteren
Topjaren Saint-Émilion & Pomerol: 1998 · 2000 · 2005 · 2009 · 2010 · 2015 · 2016 · 2018 · 2019 · 2020 · 2022 ★ 2016 is een topjaar
Aan tafel: Rundvlees, wild.
