Morellino de Maremme d’un banquier devenu vigneron : baies rouges et noires, menthe, anis et minéralité.
Frais & épicéMaremmaAvec pâtes & grillades
Corps ●●●○○ Fraîcheur ●●●●○ Tanins ●●●○○ Sucrosité ●○○○○
Roccapesta · Morellino di Scansano DOCG · “Ribeo” (Toscane, Italie) · 93% Sangiovese, 7% Alicante Bouschet · 2022 · 16 °C
À table : Pâtes, viandes grillées, pecorino.