Grand Cru Classé op het kalkplateau ten noorden van het dorp: zwarte kers, frisheid en een strakke, minerale structuur.
95 Robert ParkerStrak & mineraalGrand Cru ClasséBij lam & eend
Body ●●●●○ Frisheid ●●●●○ Tannine ●●●○○ Zoetheid ●○○○○
Château Soutard · Frankrijk · Bordeaux · Merlot, Cabernet Franc, Malbec · 2023 · 17–18 °C · decanteren
Aan tafel: Lam, eend.
